Actualment, les matèries primeres saludables d'ossos i articulacions del mercat es subdivideixen enVitamina-D, Vitamina-K, Calci,Col·lagen,GlucosaminaChondroitina,Oàcids grassos mega-3, etc.la innovació de components té un paper fonamental en el desenvolupament del mercat.Un dels components més prometedors del mercat és el col·lagen.
Col·lagen és un dels ingredients funcionals de més ràpid creixement al món.Segons l'informe de GrandVmiraRrecerca, s'estima que la taxa de creixement anual composta del mercat del col·lagen arribarà al 5,9% del 2020 al 2027. Com que el col·lagen és una proteïna essencial per al cos humà, pot complementar una varietat de nutrients per al cos i aportar múltiples beneficis com ara la pell i la pell. salut.A més dels aliments i begudes habituals riques en col·lagen, a la indústria cosmètica, el col·lagen també és un "convidat resident".
La matèria primera també s'utilitza àmpliament a la indústria de la salut.GranVmiraRrecercava dir que el col·lagen mantindrà una posició de lideratge en el període de previsió i representarà el 48% de la quota de mercat el 2027. La raó per la qual pot tenir un paper important en la salut dels ossos és que el col·lagen és un "coixí" important entre els ossos.Quan el cos no té aquest element, hi ha menys capa protectora entre les articulacions a causa del desgast i la inflamació (artritis).Per tant, un suplement de col·lagen oportú pot enfortir el teixit del cartílag articular;Augmenta la densitat òssia;Accelerar la síntesi i la recuperació òssia;Evitar la degeneració articular, etc.
Segons les dades d'Innova Market Insights, el mercat global de col·lagen va augmentar un 20% entre 2014 i 2018. En l'àmbit de la salut òssia, el corresponent creixement del producte deDdel malClaw,BoswelliaSerrates, HSH,Col·lagenPèptid,Glucosaminai altres components també és molt fort.Les dades mostren que el col·lagen és ara un dels components de més ràpid creixement en el camp dels aliments funcionals.
En una sèrie d'experiments humans, s'ha confirmat que un suplement adequat de col·lagen pot alleujar el dolor i reduir la resposta inflamatòria.S'ha recomanat col·lagen oral com a tractament bàsic.A més, un altre estudi multinacional va demostrar que els pacients homes i dones s'estudiaven de manera doble cec.Els resultats van mostrar que el grup experimental va prendre 10 g de col·lagen hidrolitzat cada dia durant dos mesos consecutius, la qual cosa va reduir significativament el dolor causat per l'artritis i la demanda d'analgèsics.
Col·lagen,com l'ingredient més popular en el mercat de suplements dietètics, depèn de la seva versatilitat.A més de millorar la salut i l'activitat dels ossos i les articulacions, també té un paper positiu en lligaments, tendons, músculs i altres parts del cos.El més important és que com a ingredient per a la salut dels ossos, el col·lagen també és molt adequat per a la formulació de múltiples ingredients, que poden proporcionar beneficis per a la salut dels ossos i les articulacions més complets.
A partir de l'observació de les formes de dosificació de suplements dietètics, les càpsules i pastilles tradicionals estan perdent els seus seguidors.Tanmateix, la forma en pols és cada cop més popular.A més, el col·lagen també apareix més en productes d'aperitius com caramels suaus, begudes i barretes nutricionals.
Hora de publicació: maig-06-2022
