Gelatina en pols industrial, preu, gelatina de qualitat alimentaria barata amb font bovina
Gelatina industrialtambé es coneix comGelatina tècnicaLa gelatina industrial es divideix en gelatina de pell, gelatina d'os, gelatina en pols de fusió en calent, gelatina especial per a proteïnes i gelatina especial per a pinsos. Té moltes propietats físiques i químiques excel·lents, com ara la formació de gels reversibles, l'adhesió i l'activitat superficial. Per tant, s'utilitza àmpliament en una varietat de productes de les indústries de xapa, mobles, llumins, pinsos, envasos, fabricació de paper, tèxtil, ceràmica, recobriments i metal·lúrgia. És un excel·lent adhesiu de fabricació industrial.
gelatina industrialés una mena de partícules de color groc pàl·lid o marró sense olor desagradable ni impureses visibles, i conté 18 tipus d'aminoàcids. Té un pes molecular de 10.000 a 100.000. El seu contingut d'humitat i sal inorgànica és inferior al 16%, i el contingut de proteïnes és superior al 82%, cosa que la converteix en una font de proteïnes ideal.
| Paràmetres de prova | Especificació | Resultat de la prova | |
| Requisits de sentit | pols transparent groc clar sense olor insípid | Qualificat | |
| Força del gel (6,67% a 10 ℃) | 180-200 g de floració | 189 | Bloom g |
| Viscositat (6,67% a 60 ℃) | 1,0-6,0 mpa·s | 4.3 | mpa·s |
| Malla | 8-60 malla | 8 | malla |
| PH | 5,5-6,5 | 5.7 | |
| Transparència (5%) | ≥ 300 mm | 500 | mm |
| Partícules insolubles | ≤ 0,2% | < 0,1 | % |
| diòxid de sofre | ≤ 50 mg/kg | 5 | mg/kg |
| Pèrdua per assecatge | ≤ 14,0% | 12.1 | % |
| Cendres | ≤ 2,0% | 0,52 | % |
| Conclusió: Aquest producte està qualificat segons la norma GB 6783-2013. | |||
| Embalatge: 25 kg per bossa; bossa de PE a l'interior i bossa teixida Kraft a l'exterior | |||
| Període de garantia de qualitat: dos anys, i s'ha de guardar en recipients segellats en condicions fredes i seques, lluny de materials olorosos. | |||



