-
Invitació a l'Exposició CPHI 2023 de Gelken Gelatin
Hola, estimats clients i amics, Ens complau molt anunciar-vos que assistirem a la fira CPHI de Xangai del 19 al 21 de juny de 2023. El nostre estand número és E8D14. Us convidem a visitar-nos! Aquest és el canal de cites per a la fira: https://reg.cphi-china.cn/en/user/register?utm_sour...Llegir més -
Com s'utilitza la gelatina per fer gelea?
La gelatina i la gelea s'utilitzen habitualment a la indústria alimentària per a diversos propòsits. La gelatina és una proteïna obtinguda del col·lagen, que es troba al teixit connectiu dels animals. La gelea, en canvi, és un postre amb gust de fruita fet de gelatina, sucre i...Llegir més -
Quina relació té la gelatina amb el col·lagen?
Com a fabricants professionals de gelatina i col·lagen, ens agradaria explorar la relació entre la gelatina i el col·lagen, i per què sovint es fan referència a ells junts. Tot i que molta gent pot pensar que la gelatina i el col·lagen són dues substàncies diferents, la veritat és que són...Llegir més -
La gelatina és halal? Explora el món de la gelatina
La gelatina és un ingredient popular que s'utilitza en una varietat d'aliments que consumim cada dia. És una proteïna derivada del col·lagen animal que dóna a aliments com la gelea, les gominoles, les postres i fins i tot alguns cosmètics la seva textura i elasticitat úniques. Tanmateix, la font de gelatina...Llegir més -
Què és la gelatina de peix i quines són les seves aplicacions?
La gelatina de peix s'ha convertit en un ingredient cada cop més popular a la indústria alimentària durant els darrers anys. Derivada del col·lagen de la pell i les espines del peix, té una sèrie de beneficis que la converteixen en una alternativa popular a altres tipus de gelatina. La gelatina de peix és una gran opció...Llegir més -
Què és la gelatina d'os boví i quins són els seus beneficis en càpsules?
La gelatina d'os boví està guanyant popularitat entre la gent preocupada per la salut. És una font natural de proteïnes que pot proporcionar una sèrie de beneficis. Les càpsules proporcionen una manera convenient de consumir gelatina d'os boví, garantint que obtingueu tots els beneficis fàcilment. En aquest article...Llegir més -
Làmines de gelatina en aliments amb la seva versatilitat i beneficis
La gelatina és una proteïna derivada del col·lagen de la pell, els ossos i el teixit connectiu dels animals. S'ha utilitzat amb finalitats culinàries durant segles, afegint textura i viscositat a una varietat de plats, com ara gelees, mousses, natilles i fudge. En els darrers anys, les làmines de gelatina...Llegir més -
Què és el col·lagen boví i quins són els seus beneficis?
El col·lagen és una proteïna que es produeix de manera natural al nostre cos i juga un paper important en el manteniment de la salut de la pell, els ossos i els teixits connectius. La font més comuna de suplements de col·lagen és el col·lagen boví (de vaca). Què és el col·lagen boví? El col·lagen boví és...Llegir més -
Sobre la gelatina porcina
La gelatina porcina és un ingredient versàtil i versàtil derivat del col·lagen que es troba a la pell i els ossos del porc. És un ingredient popular en una varietat de productes diferents, com ara rebosteria, productes de forn, cosmètics i productes farmacèutics. Malgrat la seva ubiqüitat en molts...Llegir més -
Tractament de fractures radials distals complexes
Els cirurgians ortopèdics de la Clínica Mayo tenen experiència en el tractament de les fractures radials distals més complexes. Com a membres d'una consulta totalment integrada, els cirurgians també col·laboren amb altres especialistes per gestionar l'atenció de les persones amb comorbiditats que poden augmentar els riscos de...Llegir més -
Avantatges d'utilitzar gelatina medicinal per fer càpsules
La gelatina farmacèutica és un producte excel·lent que s'utilitza àmpliament a la indústria farmacèutica. Té propietats úniques que la converteixen en un excel·lent adhesiu, estabilitzador i encapsulant. Quan s'utilitza per fabricar càpsules, juga un paper vital per garantir l'administració correcta...Llegir més -
El mercat de la gelatina farmacèutica arribarà als 1.500 milions de dòlars el 2027
Segons un nou informe de MarketsandMarkets™, s'espera que el mercat de la gelatina farmacèutica creixi d'1.100 milions de dòlars el 2022 a 1.500 milions de dòlars el 2027, a una taxa de creixement anual composta (CAGR) del 5,5%. El creixement d'aquest mercat es deu a les propietats funcionals úniques de la gelatina, que...Llegir més
